chardonnay bennati

Bennati Chardonnay I Gadi is een verrassende Italiaanse witte wijn uit Veneto, strogeel van kleur met gouden reflecties. Een intens en complex bouquet met fruitige tonen die aanvankelijk denken aan Golden Delicious appels en perzik, om zich vervolgens meer zoete en tropische aroma’s te onthullen, zoals honing en vanille. Deze wijn heeft een frisse en persistente smaak.

De Chardonnay druiven ondergaan een traditionele witte vinificatie gekenmerkt door het gebruik van geselecteerde gisten en door het zorgvuldigheid bewaken van fermentatietemperaturen.

Wijn - Spijs

Deze wijn kan gedronken worden bij alle soorten gerechten, maar komt het best tot zijn recht bij asperges, vis- en schelpdierengerechten en Aziatische gerechten.