Hoe gaaf ook in een cadeau pakket, een lekkere Italiaanse wijn met een eigen PIZZA etiket ;-)
Sgarzi Luigi Il Platto Negroamaro Puglia IGT is een inheemse wijn die wordt verbouwd in Apulië.
Na de oogst worden de druiven ontsteelt en voorzichtig geperst. De gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 24-26 °C gedurende een periode van 10 dagen. De wijn rijpt verder in de kelder voordat hij wordt gebotteld.
De kleur is diep robijnrood, terwijl het aroma een rood fruitig concentraat is met tonen van kersen en zwarte peper. Deze wijn is zacht met een aangenaam bittertje in de afdronk.
Deze wijn is perfect te combineren met pizza en kruidige voorgerechten, lamsvlees en gegrilde tonijnsteak.
13% vol
Dit is een droge wijn
De ideale serveertemperatuur is 16-18°C