Amberkleurig bier, neigend naar lichtbruin, met een licht ivoorkleurig schuim, compact en persistent, met fijne belletjes en een romige consistentie.
Uniek in zijn soort , geproduceerd met gerstemout gerookt in beukenhout , wat een uniek aroma en rooksmaak geeft .
Het aroma wordt gekenmerkt door een evenwichtige , niet overdreven vleugje rook , tonen van hout en kruiden , geroosterde mout en gedroogd fruit . De smaak volgt het aromatische profiel met een lichte zoetheid van de mout en een rokerige toon die een aanhoudende en gekaramelliseerde nasmaak achterlaat . Het bier heeft een medium carbonatatie en een licht-medium body.
Ongefilterd, ongepasteuriseerd, van hoge gisting en hergist op de fles.