Blanche bier met een versluierde strogele kleur, doorgaans troebel door de aanwezigheid van zwevende gisten en kruiden en met een fris en fruitig smaakprofiel .
Dit bier, gemaakt met gerst- en tarwemout, heeft een frisse en lichte smaak: de zoete toon van de tarwemout geeft het zachtheid, de uitgesproken zuurgraad geeft het bier een fris en fruitig aroma en een lage bitterheid , waardoor het drinkbaar en verfrissend. In de mond is er een matige bruising en een lichtzure toon . Het schuim is fijn en persistent, zuiver wit van kleur, romig en klevend voor een unieke smaakervaring.
Het aroma wordt gekenmerkt door tonen van tarwe en gist , vergezeld van tonen van sinaasappel , citroen , koriander en kruiden zoals kurkuma .
Bier geschikt voor de meest delicate smaakpapillen, perfect bij lichte maaltijden of om een warme dag op te frissen.
Ongefilterd, ongepasteuriseerd, van hoge gisting en hergist op de fles.