Flea Belgian strong ale 33cl

Bier van Belgische stijl, met een intens gouden kleur en licht amberkleurige reflecties, met een fijn, zacht, crèmekleurig schuim, met een goede persistentie en hechting aan het glas.

Het aroma wordt gekenmerkt door hints van gist , met tonen van exotisch fruit en kruiden , koriander en sinaasappelschil en een zoete en gekaramelliseerde afdronk .

De smaak is zacht, evenwichtig, met een zoete noot en een matige zuurgraad. Het alcoholgehalte is vrij hoog, maar wordt in de mond ervaren als een warm gevoel en zorgt voor een lange afdronk. De carbonatatie is matig met een gemiddelde dichtheid.

Ongefilterd, ongepasteuriseerd, van hoge gisting en hergist op de fles.