Fris en dorstlessend bier gekenmerkt door zijn droge en evenwichtige smaak, perfect in evenwicht tussen de bitterheid van de hop en de zoetheid van de mout. Het schuim is crèmewit van kleur, persistent en heeft een middelmatige tot lage dichtheid, met een goede hechting aan het glas.

De kleur is strogeel, met gouden reflecties. De troebelheid is middelmatig tot laag, met matige bruisen.

Het aroma kenmerkt zich door fruitige hints van citrusvruchten zoals grapefruit en grapefruit, tropisch fruit en een vleugje vers hooi. De bitterheid is te danken aan het gebruik van Amerikaanse hop, maar tegelijkertijd kun je tonen van honing, karamel en biscuit in de mout waarnemen.

De smaak is evenwichtig: de hop geeft een aanhoudende, maar niet overdreven, bittere toon, die in evenwicht wordt gebracht door de zoetheid van de mout. In de mond zijn er fruitige en kruidige hints, met een droge en zuivere afdronk. De carbonatatie is matig en geeft het bier een fris, knisperend gevoel in de mond.

Flea Apa 33cl